The Oxford handbook of food, water and society

Författare
(Edited by Tony Allan, Brendan Bromwich, Martin Keulertz and Anthony Colman.)
Genre
Bibliografi
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Oxford University Press 2019 New York, New York, NY xviii, 926 pages illustrations 26 cm 978-0-19-066979-9